Kulinarischer Tourismus  – das Studium

7. September 2023

Die FH Salzburg startet mit November 2023 der neue Lehrgang „Kulinarischer Tourismus“ und eröffnet somit Mitarbeiter*innen aus Hotellerie, Gastronomie, Landwirtschaft, Medien, Marketing, Wissenschaft und vielen mehr die Möglichkeit das Wissen für Ihre Leidenschaft zu vertiefen. Berufsbegleitend und praxisnah Die zwei Lehrgänge Produktentwicklung & Innovation und Nachhaltigkeit & Kommunikation halten ein umfangreiches theoretisches Wissen sowie umfassende…

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4. Festspiele der Alpinen Küche

7. September 2023

Gletscher, Berge, Almen und der glasklare See prägen die Natur in und rund um Zell am See-Kaprun im SalzburgerLand, wo der alpine Genuss seit vielen Jahren in höchstem Maße zelebriert wird und wo mit den Festspielen der Alpinen Küche eine hochkarätige Veranstaltung aus der Taufe gehoben wurde. Auch in diesem Jahr steht das kulinarische Erbe…

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Festspiele der Alpinen Küche 2023

10. April 2023

Große Köche & kreative Köche beim diesjährigen Kulinarik-Event für Genussliebhaber – am Montag, den 02. Oktober 2023 von 10.00-17.00 Uhr im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See Kaprun.

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Auflagenstarke Medienspecial-Trilogie

4. April 2023

KRONE-MAGAZIN „REISEZEIT SALZBURGERLAND“ Druckfrisch erschienen ist das neue Medienspecial „REISEZEIT SalzburgerLand“, das in Zusammenarbeit mit dem Krone Verlag (Mediaprint) entstanden ist. Ganz gemäß dem Magazin-Titel „Aktiv in den Bergen“ zeigt sich das SalzburgerLand auf 96 Seiten von seiner aktiven und erlebnisreichen Seite. Ob bei einer Wanderung entlang des Salzburger Almenwegs, einer rasanten Biketour, einem Sprung…

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ITB 2023: Neues von der Nachhaltigkeit

10. März 2023

Formeln, um die Umwelt zu retten: Tatsächlich gibt es diese. Wir müssten nur 500 Milliarden Bäume pflanzen und umsorgen (Kosten von € 500,- pro Person) und nur zwei Milliarden Häuser aus nachwachsenden Rohstoffen (nicht Stahl und Beton) bauen. Das sagt zumindest Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Hans Joachim Schellhuber vom PIK (Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung) und…

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Genussreise-Kampagne 2023

21. Dezember 2022

Seit vielen Jahren zeichnet sich das SalzburgerLand durch sein unüber­troffen vielfältiges Kulinarikangebot aus. Die regionale Kulinarik ist ein strategisches Fokusthema der SLTG und ein immer wichtiger werdendes Urlaubsmotiv. Seit Sommer 2022 laden deshalb inspirierende Genussreisen Gäste unter dem Motto „Das SalzburgerLand schmecken und entdecken“ dazu ein, in Stadt und Land Salzburg die besten Adressen im…

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